Revista Ecosul apresenta os sabores da Fenadoce

Publicado em 09 de mai de 2016 às 14:43

A edição de maio/junho traz detalhes sobre a Feira Nacional do Doce, que acontece de 25 de maio a 12 de junho, em Pelotas

A edição maio/junho da Revista Ecosul começou a circular a partir de hoje(04) no Polo Rodoviário de Pelotas, com distribuição gratuita aos usuários da rodovia. A matéria de capa apresenta todos os sabores da Feira Nacional do Doce, que acontece de 25 de maio a 12 de junho, no Centro de Eventos Fenadoce, em Pelotas. Durante 19 dias de feira, a cidade celebra a sua tradição doceira em um evento que atrai turistas dos mais diversos estados, e até dos países vizinhos como Uruguai e Argentina.

O evento conta ainda com atrações culturais, entretenimento, bons negócios e a qualidade gastronômica, que é símbolo da capital do doce. Os tradicionais doces pelotenses ganharam certificação do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), com o selo da Indicação Geográfica. São receitas genuínas que garantem ao público produtos de qualidade exclusiva: quindins, broinhas de coco, olhos de sogra, panelinhas de coco, camafeus, queijadinhas, pastéis de Santa Clara, bem-casados, fatias de Braga, trouxinhas de amêndoa, amanteigados, papos de anjo, ninhos e os cristalizados.

Outra boa dica desta edição é a programação da 14ª Semana dos Museus, promovida pelo Instituto Brasileiro de Museus (IBRAM), de 16 a 22 de maio, e que celebra o Dia Internacional dos Museus - 18 de maio. Durante o período o Museu Dr. Carlos Barbosa Gonçalves, em Jaguarão, o Instituto Nacional Brasileiro Senador Joaquim Augusto de Assumpção e o Museu do Doce da UFPel  ambos em Pelotas, contam com uma programação especial para o público, estimulando a visitação às instituições. Valorizando ainda mais o apreço à arte, a revista mostra o projeto “Cinema para Idosos”, uma parceria do Cine UFPel com o projeto social “Arte pela Luz dos Olhos Teus”. Uma emocionante iniciativa que estimula o voluntariado e leva opções de filmes à idosos de diversas instituições de Pelotas.

Na sessão “Comer bem” o assunto gastronômico fica por conta das charmosas cafeterias de Pelotas e Canguçu, que oferecem um cardápio com muito estilo e sabor.   A revista Ecosul é produzida pela Satolep Press, com diagramação da Nativu Design, e é distribuída gratuitamente nas praças de pedágio e SAUs do Polo Rodoviário Pelotas, localizados nos kms 430 (Cristal) e 511 (Retiro) da BR 116 e no km 52 (Capão Seco) da BR 392.

Fonte: Ecosul - Gabriela Mazza